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Pancetta cruda affumicata Valtidone
Provenienza: Lombardia
Stagione: Autunno, Estate, Inverno, Primavera
Pancetta cruda affumicata Valtidone: salume lombardo artigianale dal gusto intenso e aromatico, ottenuto da carne suina selezionata e affumicata lentamente secondo tradizione.
Pancetta cruda affumicata
La pancetta cruda affumicata lombarda è un salume tradizionale ottenuto dalla pancia del maiale, salata, speziata e stagionata, con una delicata affumicatura che le conferisce aroma intenso. Dal colore rosa con striature di grasso bianco, è morbida e saporita, ideale da gustare da sola o per insaporire piatti.
| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 12 × 1,5 × 0,1 cm |
| Taglio | Cubetti, Fettine, Intero |
a partire da
2,18 €
100g
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