Petto di pollo nostrano
Petto di pollo nostrano
Il petto di pollo nostrano è un taglio di carne bianca magra, ricavato dal torace del pollo, apprezzato per la sua semplicità, versatilità in cucina e basso contenuto di grassi.Il prodotto proviene da polli nati, allevati e macellati in Italia, come indicato in etichetta, ed è classificato Classe A – fresco.
La carne è fornita da AIA S.p.A., con stabilimento di macellazione IT 018 M CE, ed è venduta al naturale, senza marinature, salamoie o additivi aggiunti. Il petto viene proposto sfuso al banco, intero o porzionato, ed è destinato a consumo previa accurata cottura.
Tracciabilità
Ingredienti
Petto di pollo fresco. Prodotto non trasformato. Allergeni: assenti. Nessun conservante, nessun additivo
Consumo e conservazione
Conservare tra 0°C e +4°C. Da consumare previa accurata cottura. Vendita: sfusa, a peso. Dopo l’acquisto: consumare entro breve tempo
Ricette veloci e semplici con petto di pollo
1. Petto di pollo alla piastra
Cuocere su piastra ben calda 4–5 minuti per lato. Salare a fine cottura.
2. Petto di pollo al forno
Disporre in teglia con olio e rosmarino. Cuocere a 180°C per circa 25 minuti.
3. Straccetti di pollo in padella
Tagliare a listarelle e cuocere velocemente con olio e limone.
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 16 × 5 × 0,5 cm |
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