Scopri il sapore autentico della Carne Salada del Trentino, una specialità tipica delle valli trentine preparata secondo l’antica tradizione locale.
Realizzata con carne di manzo selezionata 100% italiana, la Carne Salada viene marinata a secco con sale, pepe, aglio, alloro e bacche di ginepro, poi lasciata riposare per alcuni giorni per sviluppare il suo aroma intenso e il gusto unico che la contraddistingue.

Questo prodotto artigianale, magro e ricco di proteine, è perfetto sia crudo a carpaccio con olio extravergine e scaglie di grana, sia leggermente scottato in padella come secondo piatto tipico trentino.

– Specialità tipica del Trentino Alto Adige
– Carne magra di manzo italiano, marinata con erbe e spezie naturali
– Senza conservanti e senza glutine
– Ideale per piatti freddi, antipasti o secondi gourmet

– Origine: Trentino, Italia
– Conservazione: in frigorifero a 0° / +4°C